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06.小児栄養(旧)

「小児栄養」おおすじ

保育士の筆記試験で5つめの科目は「小児栄養」です。
ここでは「小児栄養」にまつわる記事を掲載します。

子どもの心や体が元気であるために、食生活がとても大事な役目をもっています。「小児栄養」には、子どものための食生活についてまとめられています。

「小児栄養」では大まかにいうと、

・ いろいろな角度でみる子どもの食生活
・ 栄養にまつわるキソ知識
・ 母子の栄養と食生活
・ 乳児期からの食生活
・ 児童福祉施設での食生活
・ 食生活にまつわる病気のいろいろ

について学びます。
「小児栄養」を学ぶことで食生活の大切さが分かり、あなたの「食」に対する意識もきっと高まります。


[参考文献]
1.全国社会福祉協議会『 保育士養成講座(第6巻) 』(2007.02)
2.ミネルヴァ書房『 
社会福祉小六法 』(2007.2)
3.大阪教育図書『 
保育士のための基礎知識 』 (2006.9)


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